Hoxe cambiamos de postre e fixemos unhas cocadas que estaban que sabian a gloria. As cocadas, ou coquitos ou besitos de coco son un postre feito a base de coco, típico de España, México, Colombia y Panamá. En España, en algunhas rexión como por exemplo Madrid.,son típicas dalgunaha fetas. É un postre delicioso, e o mesmo tempo moi sinxelo de facer, adecuado tamén para pasar unha tarde entretidos cos máis pequenos da casa facendo os montonciños de masa
Ingredientes para 4 Persoas.
- 125 gr de coco ralado
- 125 gr de azucre
- un ovo
Elaboración:
- Misturamos tódolos ingredientes ben e colocamos sobre unha placa de forno en forma de montociños.
- Deixamos fornear durante 25 min. a 150º.
No hay comentarios:
Publicar un comentario