jueves, 12 de julio de 2012

Pastel de peixe



É un primer prato,sinxelo e ben rico.



 Ingredientes 4 persoas:
  •  3 filetes de merluza
  • salpementa 
  • 3 ovos 
  • 3 pementos de piquillo 
  • 150 gr de tomate frito 
  • 1/2 lt de tona
  •  pan rallado
  •  manteca
  •  perexel picado
 Elaboración:
  1.  Colocamos todo sobre un recepente e trituramos
  2. forramos unha flanera con manteca derretida e pan rallado.
  3.  Metemos no formo a 180ºc durante 1 hora.

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