lunes, 24 de septiembre de 2012

PIRULETA DE LANGOSTINOS

Hoxe algo que nos pode servir como primer plato, tapiña para degustar con unha  cervexa fresquiña á hora do aperitivo ou en estas calurosas noites de veran. Ademáis cada un de vos podredes darlle un toque persoal según a salsa coa que os acompañédes ó incluso tomalos sos xunto a unha deliciosa ensalada.

Ingredintes:

  • langostinos
  • clara de ovo
  • kikos
Elaboracion:

  1. Limpamoa os langostinos e os pinchamos pola cola nunha brocheta.
  2. Os cocemos 2 minutos en auga quente.
  3. Rebozamos coa clara de ovo semi-montada e os kikos picados.
  4. Freimos en aceite ben quente ata que se doren.

No hay comentarios:

Publicar un comentario