Se es un amante dos buñuelos non dudes en probar estos exquisitos buñuelos de mazá . Son especiais, para cociñar durante unha tarde en casa e degustar mentras vemos algunha boa película. ¡invita os teus amigos e cociña para eles!. É unha receita sinxela que seguro terá excelentes resultados.
ingredintes para catro persoas:
- 3 mazás.
- 200 gr de fariña
- 1/4 lt de sidra moi fria
- 1c/g de aceite de xirasol
- Azucre para rebozar
- Aceite para fritir
Elaboración:
- Facer un volcán coa fariña , sal , aceite e a sidra ben fria , mesturar ben cos dedos.
- Deixar reposar 15 minutos.
- Pelar as mazás e quitarlles o corazón , cortar en rodaxas .
- Rebozar na masa e fritir cando o aceite este ben quente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario