miércoles, 22 de agosto de 2012

TELLAS DE CÍTRICOS


      Estas tellas teñen un sabor a cítricos que fai co paladar saboree moito.
P8240948

Ingredentes para 4 persoas.
  • 125 ml de zume de laranxa
  • 65 ml de zume de limón
  • 125 gr de fariña frouxa
  • 500 gr de azucre glass
  • 188 gr de manteiga

Elaboración.
  1. A manteiga debe estar a temperatura ambente. Mesturar co azucre glass e un pouco de fariña. Remexer ben e botar o resto.
  2. Engadimos os zumes a temperatura ambente. Mesturamos ben. Cun tapete de silicona, facer os círculos grandes, meter no forno a 180º uns 5 minutos aproximadamente vixiando que non se torre demasiado.
  3. Manter nun lugar seco da cociña para evitar a humidade.

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