Como non podia ser doutro xeito, entre os nosos postres non podian faltar as natillas. Unha sobremesa sinxela pero moi rica.
Ingredientes 4 persoas:
- 1 litro de leite
- 200 gr. de azucre
- 8 xemas de ovo
- 4 ovos enteiros
- Corteza dun limón
- 1 belisco de canela moida
Elaboración:
- Nun cazo misturamos as xemas, os ovos e o azucre.
- Fervemos o leite coa corteza de limón e se lle engade a mistura anterior sen parar de remexer suavemente ata que empece a espesar.
- Decoramos cunha galleta maría enriba.
No hay comentarios:
Publicar un comentario