A tarta de queixo, nas suas variantes frias e quentes e unha receita de elaboración doada. Axeitada para visitas inesperadas, ou para facer un postre cando temos pouco tempo. Esta tarta ó forno é moi saborosa tanto semifria como fria de todo, e ademáis unha receita adecuada para os principiantes na reposteria.
Pódese facer dun día para outro, aguanta perfectamente, e incluso se realza o seu sabor.
Ingredientes para 4 Persoas:
- 4 quesiños (caserio, vaca que rie, marcas brancas, etc)
- 1 iogur natural
- 75 gr de manteiga
- raladura dun limón
- 1,5 vaso de azucre
- 4 ovos
- 1 vaso de fariña
- 2 vasos de leite
- As medidas son polo vaso do iogur
Elaboración:
- Bater todo xunto nunha batidora e botar sobre un molde de biscoito enfariñado. 180º uns 25 minutos.
- Todo vai medido polo vaso do iogur
No hay comentarios:
Publicar un comentario